季節の移ろいを感じると、ふと味わいたくなる正統派の日本料理。島根県は松江の味でもてなす「銀座皆美」では、目にも美しい旬味の数々を、目で、舌で、香りでお愉しみいただけます。

日本海と宍道湖の幸に恵まれた山陰の食材がメインの月替わりコース「旬味」の夏の主役は、隠岐島の近海で水揚げされた、大ぶりの岩牡蠣と香り高い天然鮎です。秋から冬にかけては、「白身のトロ！」と食通を唸らせる幻の高級魚“のどぐろ”や“島根和牛”の柔らかな霜降りステーキが宴卓を贅沢に彩ります。

8〜10名ほどでのご宴会なら、新設されたばかりの個室「嫁ヶ島（よめしま）」のご利用がおすすめです。四方の壁に飾られた店自慢の料理のスケッチ画は先代の会長の直筆とか。郷土の味への愛情に満ちた絵画と色とりどりの旬味に囲まれるひとときは、美しい水の都、松江を五感で旅するようです。

プレゼントの応募受付は終了いたしました。たくさんのご応募、ありがとうございました。

［応募締切］ 2011年7月31日（日） 24:00
［当選発表］ 厳正な抽選の上、当選者にのみメールにてご連絡いたします。

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